合肥特色餐飲店裝修避開這幾點(diǎn)，生意才會(huì)好

在合肥我們隨處可見(jiàn)各種類型的餐廳風(fēng)格，唯獨(dú)特色的餐廳深得我們的喜歡，就算去其他家就餐，也就是當(dāng)作換換口味而已。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，客戶之所經(jīng)常去那幾家餐廳，除了他們的食物色香味俱全，其次就是別具特色的裝修風(fēng)格吸引著食客。那么合肥特色餐飲店裝修要避開的幾個(gè)誤區(qū)，你知道嗎？

餐飲店的裝修環(huán)境有多重要，這里就不啰嗦了，大家都知道店內(nèi)環(huán)境決定食客會(huì)不會(huì)進(jìn)入店內(nèi)吃飯。沒(méi)有高逼格，你吸引人進(jìn)店還真要費(fèi)點(diǎn)勁。話不多說(shuō)，我們言歸正傳，看看合肥餐飲店裝修要規(guī)避哪些誤區(qū)？

誤區(qū)一：餐飲店的引導(dǎo)線復(fù)雜

我們經(jīng)常在一些特色的主題餐飲店吃飯，半途去洗手間，回來(lái)的時(shí)候找不到座位。

然后：

食客：服務(wù)員，我找不到座位了，你幫我一下。

服務(wù)員：好的，先生，請(qǐng)問(wèn)你在哪好桌就餐？

食客：忘了……好像B11

服務(wù)員：……先生，你好像說(shuō)的是隔壁店，我們都是AXX…

 

所以對(duì)于餐飲店的交通路線，應(yīng)該主次分明，尤其是客流大的時(shí)候，更要避免客戶迷失方向，避免擁堵，保障整個(gè)就餐環(huán)境通暢無(wú)阻。

 

誤區(qū)二 ：主題元素裝飾太復(fù)雜

如果一味的追求主題環(huán)境的高逼格，勢(shì)必會(huì)降低維護(hù)和使用的便利性。我們咨詢過(guò)資深的餐飲空間設(shè)計(jì)師，他們也明確表示，合肥特色餐飲店還是以實(shí)用性位主，裝飾元素是次要。所以說(shuō)主題餐廳的裝飾要起到很好的氛圍效果，不用過(guò)度追求主題元素的搭建。不然你不得給大媽們漲工資，人家才給你負(fù)責(zé)那么多設(shè)施的打掃維護(hù)呢。所以，有錢歸有錢，裝修一定要注意不能讓資源過(guò)度消耗和浪費(fèi)。

 

誤區(qū)三：忽視細(xì)節(jié)

經(jīng)常見(jiàn)到一些合肥特色餐飲店整體看起來(lái)，效果非常棒。但一進(jìn)店稍微仔細(xì)觀摩，毛糙的細(xì)節(jié)想讓你立馬逃離。比如說(shuō)：墻角，特別容易臟，還不好清理。我就特別不理解想問(wèn)問(wèn)：老板哥，你裝修那么多錢都花了，買個(gè)綠植放墻角唄。

 

誤區(qū)四：沒(méi)有人性化布局

別說(shuō)餐飲了，現(xiàn)在不管什么行業(yè)，你不得重視用戶體驗(yàn)。都2020年了，特色餐廳無(wú)論是服務(wù)還是裝修，都要十分友好、人性化才行。這點(diǎn)都沒(méi)注意到，簡(jiǎn)直就像疫情期間出門不帶口罩。因此合肥特色餐飲店裝修想生意好，就一定要體現(xiàn)出以人為本，在用戶體驗(yàn)至上的基礎(chǔ)上，做好功能關(guān)系、空間布局、通道流程等等設(shè)計(jì)。為顧客營(yíng)造一個(gè)富有人性化主題色彩的就餐環(huán)境。以后想讓食客不來(lái)，客人都不答應(yīng)。

 

所以一家合肥特色餐飲店要想吸引顧客，不僅僅要有獨(dú)特的美食，凸顯個(gè)性的主題氛圍。還要注意以上4點(diǎn)裝修要點(diǎn)，才能給你的餐飲店帶來(lái)更多的好生意。最后建議找家有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的合肥工裝公司來(lái)幫您設(shè)計(jì)布局餐飲店。畢竟合肥特色餐飲店裝修學(xué)問(wèn)大，那種滿大街吹牛逼的小公司你就別招惹了…你懂得。