合肥餐飲店裝修空間設(shè)計布局注意細(xì)節(jié)

裝修過餐飲店的朋友應(yīng)該知道，合肥餐飲店裝修設(shè)計的時候，考慮的比較多的是空間規(guī)劃布局設(shè)計，以及就餐環(huán)境的氛圍感設(shè)計。最后整個合肥餐飲店裝修設(shè)計布局，就是由一個個小的細(xì)節(jié)完成。今天小編和大家說一說，餐飲店裝修設(shè)計布局的注意項(xiàng)項(xiàng)有哪些？

有些朋友認(rèn)為只要花錢足夠多，就能裝修出好的餐飲店。后期可謂是花了很多精力和資金。其實(shí)無論是從經(jīng)營的角度還是從裝修的角度，都不建議對餐飲店進(jìn)行過度裝修。我們的設(shè)計師更強(qiáng)調(diào)實(shí)用性和符合餐飲店的經(jīng)營定位。盡全力突出餐廳的文化特點(diǎn)才是最重要的。

 

想要知道餐飲店空間布局設(shè)計怎么做才好，先得了解一個概念。什么是餐飲店空間布局？它是通過消費(fèi)者空間使用率、動線空間、工作空間等元素創(chuàng)造在一起的完整體。而設(shè)計師在設(shè)計空間的時候，會先考慮消費(fèi)者的需求和便捷性，這是餐飲店裝修設(shè)計的基本需求要素。在此基礎(chǔ)上還會追求更高效的藝術(shù)審美價值。

 

原則上說不存在完美的餐飲店裝修效果，可以滿足所有人的需要，畢竟千人千面，每個人的需求都存在差異化。但也有屬于它自己的規(guī)律，根據(jù)途木以往的設(shè)計經(jīng)驗(yàn)，可以創(chuàng)造設(shè)計出更高效的空間使用率。讓寸金寸土的餐飲空間充分發(fā)揮價值。

 

合肥生意好的街道房租都不便宜，且空間有限，這就需要在裝修、設(shè)計布局上做到經(jīng)濟(jì)且有序的組合。盡可能展示出形式美，讓整體凸顯的更加和諧美觀統(tǒng)一。不讓餐飲店裝修風(fēng)格過于單調(diào)，也要復(fù)雜的設(shè)計中包含有趣，不導(dǎo)致整體松散。所以，餐飲店空間裝修設(shè)計的過程并不簡單，要運(yùn)用適度和規(guī)律，并把握整體秩序，這樣完整的餐飲店布局才能根據(jù)用圖和功能讓空間大小各異，保證整體的合理性。

 

其次是餐飲店都會考慮的問題，就是經(jīng)營利潤的提高，大家知道很多餐飲店都是設(shè)有獨(dú)立或者半封閉的包廂。目的是為給客戶帶來獨(dú)立的就餐空間。不受到外界的影響。但是過于舒適的就餐空間，可能會讓就餐時間延長，從而造成飯桌率下降。所以說過度裝修設(shè)計，也不利于餐飲店利潤的提高。

 

最后是餐廳內(nèi)的場地也不要為了接納更多的消費(fèi)者，布局太擁擠。太擠的空間不僅會給消費(fèi)者帶來壓抑感，也會給服務(wù)人員帶來不變，導(dǎo)致服務(wù)效率低下。比如餐桌的選擇不要太寬太長，這樣會占用餐廳過多的空間，具體還是根據(jù)餐飲店空間面積和餐飲店性質(zhì)，選擇適合的餐桌餐飲等?？傊?，就是空間利用率和利潤要保持一個最佳匹配比，才是最合適的。