合肥餐飲店裝修后廚布置_后廚裝修價(jià)格多少錢？

在合肥想開個(gè)餐飲店，很不多朋友不知道后廚該怎么裝修，也不知道餐飲店后廚裝修的位置怎么布局，途木裝飾從后廚設(shè)置，到提升整體后廚空間，到餐飲店裝修后廚要花多少錢。讓你了解餐飲店后廚裝修的全面細(xì)節(jié)。

一、合肥餐飲店后廚位置選擇

合肥餐飲店在裝修后廚的時(shí)候，盡量布局在離餐廳比較近的位置。讓消費(fèi)場所與廚房保持同一個(gè)節(jié)奏。也是也要注意距離糞池糞坑、排污池、垃圾場等污染源距離二十五米以上（大于25米）。后廚的面積一般占餐飲店總面積的40~60%。如果餐飲店面積比較大，可以根據(jù)面積降低后廚的面積比例。

如果餐飲店比較大，也要注意后廚的冷廚區(qū)和熱廚區(qū)的布局安排，盡量在備餐的出口設(shè)置熱廚區(qū)，方便服務(wù)員上菜，也可以避免很多繁瑣的路線和操作。

 

二、合肥餐飲店廚房裝修注意事項(xiàng)

餐飲店的后廚布置的時(shí)候，要盡可能做到通風(fēng)好、夠明亮，且保證安全衛(wèi)生。后廚必須做好響應(yīng)的排水、通風(fēng)。爐灶盡量集中布局，以便油煙集中排放。后廚各種管道要盡可能選擇大號(hào)，比如油煙管道，通風(fēng)管道、排污管道等等，防止堵塞。

選擇后廚的裝修材料時(shí)，也要選擇環(huán)保裝修材料，地板最好是防滑地板，墻磚最好是不吸潮的瓷磚，盡量從地面貼到天花板，可以方便后期清洗油煙和污垢。地溝的設(shè)置要高低傾斜5度，可以方便排除廢水、污水，排水溝要設(shè)置隔渣網(wǎng)。

 

三、合肥餐飲店后廚裝修價(jià)格

合肥餐飲店后廚裝修價(jià)格，要根據(jù)廚房的整體面積、裝修要求、裝修材料、和裝修檔次決定。一般后廚裝修價(jià)格在600-800元/平方米左右，如果比較簡約的后廚，裝修價(jià)格會(huì)偏低一些。中檔餐飲店的后廚裝修價(jià)格，范圍也會(huì)在1000-1500元/平方米。以上價(jià)格，僅供大家參考，具體還要結(jié)合自己的實(shí)際情況來按實(shí)計(jì)算。

 

好了，以上就是合肥餐飲店裝修后廚的基本情況，如果有需要了解詳細(xì)的餐飲店裝修知識(shí)，可以進(jìn)入途木官網(wǎng)，查看更多相關(guān)攻略。也可以直接咨詢客服，免費(fèi)獲取報(bào)價(jià)和設(shè)計(jì)哦。