合肥餐飲店面裝修小技巧分享

生意比較的餐飲店，會(huì)十分注重自己的裝修效果，而好的餐飲店裝修設(shè)計(jì)，也需要一定的裝修設(shè)計(jì)技巧，下面安徽途木裝飾，就合肥餐飲店裝修為大家分享一些小技巧，希望能幫助到需要的朋友。

在分享之前，先和大家說說要不要裝修的事情，仁者見仁智者見智。裝修本身是加分的，但卻不是一定要做。也不用把太多的精力放在餐飲店裝修上，只要自己的整體就餐環(huán)境能吸引消費(fèi)者，就可以根據(jù)自己的實(shí)力酌情考慮，如果自己核心沒有競(jìng)爭(zhēng)力，單單靠裝修也不能拯救一家餐飲店的生意。

 

1、不要太舒適

合肥有的餐飲店其實(shí)不用裝修的太過舒服，如果是在繁華的街道，或者就餐高峰，如果餐廳做的太舒服，對(duì)翻臺(tái)率勢(shì)必會(huì)造成影響，翻臺(tái)率低了，客單價(jià)上不去，利潤(rùn)就是一個(gè)很嚴(yán)重的問題。

 

2、避免過于華麗

都說裝修要裝修的好看美觀，真正好的裝修設(shè)計(jì)是適合自己的，也不僅僅是美觀華麗那么簡(jiǎn)單，更不用可以去堆積這些華麗的裝修元素。比如說快餐店裝修，只要簡(jiǎn)單實(shí)用，有自己的風(fēng)格就好。

 

3、體現(xiàn)餐飲店的品類

餐飲店裝修也不要過于追求檔次，要知道融合到當(dāng)?shù)氐奈幕土?xí)慣中，如果你的餐飲服務(wù)不能入鄉(xiāng)隨俗，就會(huì)顯的格格不入。比如在農(nóng)村裝修成商城的感覺，給人造成高檔高價(jià)的感受，造成客源損失。

4、重點(diǎn)考慮翻臺(tái)率

不是所有的餐飲店利潤(rùn)都打，相信有一些餐飲店也是走的薄利多銷的路子。想盈利的方案也很簡(jiǎn)單，要么餐廳的面積比較大，可以接待更多的消費(fèi)者，要么翻臺(tái)率提高。大部分的老板也要考慮自己的資金和成本，不要租用過大的餐飲空間，那么翻臺(tái)率就成為了利潤(rùn)提高的重點(diǎn)。

 

5、把錢花在刀刃上

老話說的好，把錢花在刀刃上，裝修餐飲店也是一樣，該花的一定要花，不該花的也要學(xué)會(huì)節(jié)省。比如說水電一定要保障質(zhì)量，屬于必須花費(fèi)的項(xiàng)目，不然水電總是出問題，一定會(huì)營(yíng)銷餐飲店的日常經(jīng)營(yíng)，像光線設(shè)計(jì)和通風(fēng)設(shè)計(jì)也是必須要做的，消費(fèi)者體驗(yàn)不好，總感覺很沉悶，客戶體驗(yàn)不好，自然餐飲生意就不會(huì)太好。